キャベツサムパプ(包みご飯),サムパプ(包みご飯),キャベツ,キャベツの効能
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- 料理の材料
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キャベツ1株,味付け味噌適量,
塩辛適量
今日はキャベツを使った
キャベツサムパプ(包みご飯)の作り方をご紹介します。
キャベツの効能
キャベツにはビタミンC、カルシウム、食物繊維、カリウム、ミネラルなどが豊富なので、
抗癌作用、抗酸化作用、便秘予防に効果があります。
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キャベツは1枚ずつ流水で洗った後、
蒸し器に入れて蒸します。
キャベツが蒸しあがったらザルにのせて水気を切ります。
それからキャベツを一口サイズに切り、
その中にご飯と味付け味噌や塩辛をのせて包みます。
この時、小さいキャベツは器を利用して重ねた後、
ご飯を入れて包むと簡単に出来ます。
超簡単!キャベツサムパプ(包みご飯)
食事の代わりに良いキャベツサムパプ(包みご飯)
提供: ezday fruit528
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