野菜とチーズの豚肉巻きの作り方

今日はおかずやおもてなしに良い

野菜とチーズの豚肉巻き

の作り方をご紹介します。

豚肉は脂肪の少ない前脚を用意し、

野菜とチーズは冷蔵庫にあるものを用意し、 

ピクルスと玉ねぎはせん切りにし、スライスチーズは4等分にします。

豚肉は薄く延ばしてハブ塩で下味をつけ、

その上に玉ねぎ、ピクルス、チーズをのせて




 

くるくる巻いた後、

熱したフライパンにバターと油を入れて溶かした後、

豚肉巻きを入れて弱火で炒め、

肉が煮えてきたら醤油、水あめ、みりんで味付けをしながら炒めます。

香ばしい野菜とチーズの豚肉巻きの完成!

おかずやおもてなしに良い野菜とチーズの豚肉巻き