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おかずやおもてなしに良い野菜とチーズの豚肉巻きの作り方
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料理の材料
(2-3人前):
豚肉250g,ピクルス50g,玉ねぎ1/2個,
スライスチーズ4枚,ハブ塩少々,
バター大さじ1,ぶどう種子油大さじ1,
みりん大さじ1,水あめ大さじ1,
醤油大さじ1/2

野菜とチーズの豚肉巻きの作り方


 

 

今日はおかずやおもてなしに良い

野菜とチーズの豚肉巻き

の作り方をご紹介します。

 

 

 

 

 

 


野菜とチーズの豚肉巻きの作り方

 

 

材料(2-3人前)

豚肉250g、ピクルス50g玉ねぎ1/2個、スライスチーズ4枚ハブ塩少々バター大さじ1ぶどう種子油大さじ1、みりん大さじ1、水あめ大さじ1、醤油大さじ1/2


 

 

 

 


 

 

豚肉は脂肪の少ない前脚を用意し、


 



 

 

野菜とチーズは冷蔵庫にあるものを用意し、 

ピクルスと玉ねぎはせん切りにし、スライスチーズは4等分にします。


 


 

 

豚肉は薄く延ばしてハブ塩で下味をつけ、

その上に玉ねぎ、ピクルス、チーズをのせて




 

 

くるくる巻いた後、

 

 



 

 

熱したフライパンにバターと油を入れて溶かした後、




 

 

豚肉巻きを入れて弱火で炒め、

肉が煮えてきたら醤油、水あめ、みりんで味付けをしながら炒めます。








 

 

香ばしい野菜とチーズの豚肉巻きの完成!


 












 

 

おかずやおもてなしに良い野菜とチーズの豚肉巻き

 

 

 

 

提供: ezday hsback2000

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