今日はあさりたっぷり

クリームパスタ

の作り方をご紹介します。

きのこ類は食べやすい大きさに切り、 

エノキは下部を取り除いてちぎり、 

マッシュルームはスライスします。 

玉ねぎは角切りにし、

唐辛子は流水で洗って種を取り除いた後、約1cmの長さに切ります。

 むきあさり、チーズパウダー、生クリーム、牛乳、パセリパウダーを用意し、 

ペンネを用意し、

熱湯にペンネ、塩を一緒に入れて約8分くらい茹でた後、

オリーブオイル大さじ1を入れて和えておきます。

熱したフライパンにバターを入れて溶かし、玉ねぎと唐辛子を入れて炒め、

きのこ類を入れて炒め、

(塩で味付けをします。)

あさりを入れて炒め、

牛乳と生クリームを入れて煮付け、

沸騰してきたらペンネを入れてとろみが出るまで煮詰めた後、

お好みに合わせて塩、コショウで味付けをします。

あさりのクリームパスタの完成!

 超簡単あさりのクリームパスタ

香ばしいあさりのクリームパスタ