今日はカルシウムの豊富な

わかめスープ

の作り方をご紹介します。

材料 

干しワカメ適量

牛肉100g

水5カップ

塩

ごま油

にんにく

ワカメは水に入れて戻した後、

もみながら異物を取り除きます。

牛肉はキッチンペーパーでドリップを取り除き、

熱した鍋にごま油を引き、牛肉とにんにくを入れて炒め、

(塩で味付けをします。)

牛肉が煮火が通ってきたら水を入れ、

沸騰してきたらワカメを入れて煮ます。

沸騰してきたら塩又は醤油で味付けをすれば出来上がり!

カルシウムの豊富なワカメスープの完成!

体に良いワカメスープ